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带壳花生软了怎么办

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解决时间 2021-01-02 13:08
带壳花生软了怎么办
最佳答案
问题一:带壳的花生受潮了变软了怎么办? 5分把壳剥下来,然后把花生放到微波炉打一下,拿出来放凉了就行了。问题二:带壳的花生和瓜子潮了怎么办 带壳的花生和瓜子受潮,必须是太阳晒干或用文火烤干。不存在有其它更有效的保存处理办法。所有干品货物,不管是受潮或不受潮,都要定期翻晒或烘烤,以利于储藏保存。如果保存储藏数量巨大,翻晒烘烤困难,想找更损时的、更轻松的办法,那就只有购买使用烘干机,进行机械烘干。问题三:带壳的花生放了半年不脆了怎么办 如果是生花生,放太阳底下暴晒几天,如果是熟的,放微波炉转一下问题四:带皮花生返潮,怎么办? 花生返潮是因为放在了不通风或者潮湿的地方。
【处理方法】
可以将花生拿出来晒一下,要选择阳光充足、略有微风、天气干燥的时候晒,效果很好;
用微波炉转1-2分钟就恢复了,时间长了会糊;
把花生放到炒锅里用小火再慢慢炒一会儿,炒好后放在盘子里。凉了之后,就恢复原来的香脆了;
带壳的生花生受潮:建议扔了,吃了毕竟对身体不好。如果实在舍不得,拿到太阳下晒。晒完后把壳剥了,然后再拿到太阳下晒。问题五:带壳花生受潮怎么办 晒啊,这么简单的。拿到太阳下面晒就行了。问题六:带壳花生煮了半天都煮不透怎么办 那是没有泡就开始煮,以后煮的时候先浸泡12小时再说。问题七:带皮花生潮了怎么办? 放在锅里,火开小,稍微烘下就好了!问题八:带壳的干花生怎样变成鲜花生 1.选料沙洗。选择颗粒饱满、无裂损、无虫蛀且大小一致的花生干果。取干净河沙30公斤,水50公斤,将其与适量花生果一起放入缸或水池中,振荡洗涤30~50分钟后,花生外皮经碰撞变得干净、光洁,取出备用。 2.浸泡脆化。将洗干净的花生果放入缸或水池中,浸泡l~2天。待壳内花生仁充分吸水膨胀,再按用水量的0.5%加入氯化钙,继续浸泡至花生口感发脆时,取出用清水冲洗一遍,去除氯化钙残留。 3.配料嫩化。取花生米1公斤,用水泡胀后加5公斤清水肠浆,在乳浆中按1%加入L嫩化酵母(一般地市食品添加剂商店有售),发酵10小时,即为鲜味乳剂。将10%的鲜味乳剂、5%的食盐、0.2%的味精加入清水巾配成浸腌液,然后再将经过脆化的花生放入浸腌液中浸24小时。 4.蒸煮。将浸腌好的花生连同浸腌液一起放入锅中,煮沸后保持15~20分钟即可捞取食用 。问题九:带壳的熟花生受潮了,怎么办? 带壳的熟花生受潮了,可以炒起来吃。
材料
主料:花生500克,调料:盐4克
做法
1.花生洗净装盘,撒上盐。
2.用高火加热4分钟30秒,炒熟后待凉即可。
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