小龙虾虾苗的烹饪做法

答案:2 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-01-31 02:45

提问者网友：你挡着我发光了
2021-01-30 13:26

小龙虾虾苗的烹饪做法

最佳答案

五星知识达人网友：愁杀梦里人
2021-01-30 13:53

小龙虾虾苗的烹饪方法：
食材
小龙虾虾苗500g 干红辣椒 100g 姜末 15g 葱末 15g 花椒 20g 蒜末 15g 料酒 15ml 生抽 5ml 醋 3 ml 白糖 5g 盐少许鸡精少许香油少许油 500ml 清水适量
详细步骤
1 将小龙虾虾苗吐沙洗净，并用料酒将虾腌十分钟。

2 烧热锅下油 (500ml)，油热后下入小龙虾虾苗快炸至八成熟，关火，捞虾沥油。

3 锅中留油20ml再次热锅，爆香姜葱蒜末、干红辣椒和花椒，炒至油的颜色稍微变深时倒入小龙虾虾苗大火翻炒，依次放入盐、生抽、醋、白糖，并淋少许清水，盖锅盖用中火烧2～3分钟。

4 待汤滚后改大火，快速翻炒，放鸡精、香油，等到汁快收干时起锅装盘即可。吃的时候最好有冰啤酒，还有不嫌弃你吃相的好朋友一同大嚼！

全部回答

1楼网友：轻熟杀无赦
2021-01-30 15:16

小龙虾的适应能力很强可以在国内多数地区饲养,包括重庆, 参考资料：养殖商务网

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！