猪软骨炖萝卜怎么做好吃
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-20 11:01
- 提问者网友：温旧梦泪无声
- 2021-03-19 12:11
猪软骨炖萝卜怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-03-19 13:26
猪软骨炖萝卜的做法步骤
1. 开水焯一下猪软骨，萝卜切滚刀备用
2. 倒适量油锅中，烧热。放入冰糖八角、桂皮、干辣椒等翻炒，小火将冰糖炒化，加入焯好的猪软骨，转大火翻炒。切好的白萝卜放入锅中。
3. 倒适量的老抽造色。加水（再萝卜下锅翻炒几次之后，就可以加水了），漫过软骨。小火炖40分钟之水干，加入盐、鸡精等调料就可以出锅了
1. 开水焯一下猪软骨，萝卜切滚刀备用
2. 倒适量油锅中，烧热。放入冰糖八角、桂皮、干辣椒等翻炒，小火将冰糖炒化，加入焯好的猪软骨，转大火翻炒。切好的白萝卜放入锅中。
3. 倒适量的老抽造色。加水（再萝卜下锅翻炒几次之后，就可以加水了），漫过软骨。小火炖40分钟之水干，加入盐、鸡精等调料就可以出锅了
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