喷香酥脆烤羊排怎么做
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-16 13:57
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-01-15 13:05
喷香酥脆烤羊排怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：深街酒徒
- 2021-01-15 13:52
用料
羊排一斤
土豆一个
蘸料
姜末
蒜泥
黑胡椒粉
五香粉
孜然粉
料酒
生抽
老抽
将做法保存到手机
步骤 1
将羊排洗净，涂上蘸料，放进冰箱冷藏2小时以上。
步骤 2
土豆切厚片，抹点油，排放在烤盘上。
步骤 3
将腌制好的羊排放上烤盘，再刷一下蘸料。
步骤 4
烤箱上下火220度预热5分钟，盖上锡纸，烤25分钟，拿掉锡纸，烤5分钟。
步骤 5
出炉后再洒些孜然粉，大功告成，开吃了！
小贴士
特别要注意火候，不要烤焦。
土豆片不能太薄，会烤焦。
羊排一斤
土豆一个
蘸料
姜末
蒜泥
黑胡椒粉
五香粉
孜然粉
料酒
生抽
老抽
将做法保存到手机
步骤 1
将羊排洗净，涂上蘸料，放进冰箱冷藏2小时以上。
步骤 2
土豆切厚片，抹点油，排放在烤盘上。
步骤 3
将腌制好的羊排放上烤盘，再刷一下蘸料。
步骤 4
烤箱上下火220度预热5分钟，盖上锡纸，烤25分钟，拿掉锡纸，烤5分钟。
步骤 5
出炉后再洒些孜然粉，大功告成，开吃了！
小贴士
特别要注意火候，不要烤焦。
土豆片不能太薄，会烤焦。
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