蛤蜊和肉同食可以吗

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解决时间 2021-02-12 19:15

提问者网友：謫仙
2021-02-12 00:44

蛤蜊和肉同食可以吗

最佳答案

五星知识达人网友：神鬼未生
2021-02-12 01:49

中医认为蛤蜊：味甘、咸，性微寒。能滋阴生津，软坚散结，利小便。

适用者：老少皆宜。肺结核咳嗽咯血，阴虚盗汗者和体质虚弱，营养不良者宜食；瘿瘤瘰疬，淋巴结肿大，甲状腺肿大者宜食；癌症患者及放疗、化疗后宜食；糖尿病，红斑狼疮，干燥综合症患者宜食；黄疸者，尿路感染者宜食；醉酒之人宜食。
不适用者：宿疾患者：慎食。蛤蜊是发物。脾胃虚寒者：蛤蜊性寒凉，不宜多食。女子月经来潮期间及妇人产后忌食；受凉感冒者忌食。

【搭配禁忌】
蛤蜊+田螺：同食会引起中毒，可以用胡荽解毒。

蛤蜊+甘草：忌同食。

蛤蜊肉+韭菜：炒食，可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。

蛤壳粉+槐花：可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。蛤蜊肉+青黛：可治慢性支气管炎。

蛤蜊肉+百合+玉竹+淮山药：同煮汤食用，可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。猪肉性平味甘有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、和蛤蜊肉一起煮更鲜美。

全部回答

1楼网友：胯下狙击手
2021-02-12 05:35

可以的，一起煮汤，加冬瓜，挺好吃的

2楼网友：往事埋风中
2021-02-12 05:26

可以一起吃的，而且美味。

3楼网友：十鸦
2021-02-12 03:47

1.蛤蜊吐沙干净后洗净 2.锅内放水，放入葱段、姜片 3.水开后倒入蛤蜊 4.蛤蜊略微张口捞起 5.剥出蛤蜊肉待用 6.蛤蜊水滤去沙泥留用 7.取一小碗，打入2个鸡蛋，放入少许盐，将蛋打散 8.将蛋液打匀过滤后倒入蒸碗 9.倒入蛤蜊水，蛤蜊水与蛋液的比例：1.7：1 10.撒入葱花 11.入蒸锅，在锅的边沿放入一根筷子，盖上盖子大火水烧开后转中火蒸10分钟 12.开盖，撒上葱花 13.放入蛤蜊肉，盖上盖子再蒸2分钟 14.蒸好后取出

4楼网友：上分大魔王
2021-02-12 03:30

可以，但最好分开吃，不一起夺味。

5楼网友：十年萤火照君眠
2021-02-12 02:24

可以一起吃的,而且美味

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