500g面粉配多少酵母？
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-26 07:55
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-03-25 22:10
500g面粉配多少酵母？
最佳答案
- 五星知识达人网友：一叶十三刺
- 2021-03-25 23:30
一斤面粉放多少酵母不是固定的，根据面粉不同使用量也不一样。家庭即发即用的方子：中筋面粉500g，水260克左右，白砂糖25g，酵母粉5g。如果你是提前一天发面酵母粉有2g就可以了。这个方子仅限于家庭使用，商业大批量发面这个方子不行。
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- 1楼网友：七十二街
- 2021-03-26 02:33
1克酵母可以配一斤面粉
- 2楼网友：狂恋
- 2021-03-26 01:22
我们这里５１５克里面放４克的,我们是用来做包子的
- 3楼网友：廢物販賣機
- 2021-03-26 01:04
如果做包子馒头等普通面食，500g面粉用3g左右的干酵母粉，如果要做面包要多加2g。
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