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(10分)小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验,请你帮他回答问题:试管加入物质控制条件检验方法1号馒头碎屑+2 mL唾液37 ℃水溶10分钟加两滴碘液2号馒头碎屑+2 mL清水37

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解决时间 2021-02-16 04:57
(10分)小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验,请你帮他回答问题:
试管
加入物质
控制条件
检验方法
1号
馒头碎屑+2 mL唾液
37 ℃水溶10分钟
加两滴碘液
2号
馒头碎屑+2 mL清水
37 ℃水溶10分钟
加两滴碘液
(1)该实验的实验试管和对照试管分别是 试管。
(2)1号、2号试管经过充分振荡后,出现的现象分别是  。
(3)发生该现象的原因分别是:1号  ,2号  。
(4)本实验用37 ℃水溶,是因为  。
最佳答案
(答案→) 解析:探究实验的基本步骤是提出问题,作出假设,设计实验方案,实施实验方案,得出实验现象并进行分析,得出实验结论。在探究实验中在研究一种条件对研究对象的影响时,除了实验变量不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验。(1)1号试管中加入了唾液,是接受变量处理的对象组,是实验试管;2号试管中没有加入清水,是不接受变量处理的对象组,是对照试管。(2)淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性,1号试管中的淀粉被唾液分解成了麦芽糖,2号试管中的淀粉和清水不发生反应,因此1号试管不变蓝,2号试管变蓝色。(3)1号试管中淀粉被分解成麦芽糖,麦芽糖遇碘不会变蓝,因此滴加碘液不变蓝;2号试管中由于加入的是清水,清水对淀粉无消化作用,因此滴加碘液变蓝色。(4)37℃是唾液淀粉酶发挥作用的最适温度,消化能力最强。
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