西兰花炒时用不用潮
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解决时间 2022-01-01 06:57
- 提问者网友:练爱
- 2021-12-31 19:10
西兰花炒时用不用潮
最佳答案
- 五星知识达人网友:从此江山别
- 2021-12-31 20:00
待其刚变颜色时【菜名】 炒西兰花
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 烫西兰花的时间不宜长,洗净,放入沸水中烫一下,快速翻炒,下盐,投入西兰花,以免失去其清香脆嫩的口感。
【原料】
鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐、味精各适量。
【制作过程】
1、把西兰花切成小朵,切成节,马上捞出,沥干待用,铲出花椒粒不要;将干辣椒去蒂、去籽。 2、锅中再放少量油烧热,下花椒粒炸香,趁热下干辣椒节、味精稍炒,出锅即成
【所属菜系】 浙江菜
【特点】 烫西兰花的时间不宜长,洗净,放入沸水中烫一下,快速翻炒,下盐,投入西兰花,以免失去其清香脆嫩的口感。
【原料】
鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐、味精各适量。
【制作过程】
1、把西兰花切成小朵,切成节,马上捞出,沥干待用,铲出花椒粒不要;将干辣椒去蒂、去籽。 2、锅中再放少量油烧热,下花椒粒炸香,趁热下干辣椒节、味精稍炒,出锅即成
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- 1楼网友:山君与见山
- 2021-12-31 21:32
不用的 亲
- 2楼网友:山君与见山
- 2021-12-31 20:57
你好!
不用
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