苯甲酸（C6H5COOH）是一种酸，可用于食品防腐，下列说法正确的是A.苯甲酸属于无机物B.苯甲酸能湿润的红色石蕊试纸变蓝C.苯甲酸能与氢氧化钠溶液反应生成盐和水D.

苯甲酸（C6H5COOH）是一种酸，可用于食品防腐，下列说法正确的是A.苯甲酸属于无机物B.苯甲酸能湿润的红色石蕊试纸变蓝C.苯甲酸能与氢氧化钠溶液反应生成盐和水D.在食品中大量添加苯甲酸以延长保质期

C解析分析：A、根据苯甲酸的组成可以判断解答；B、显酸性的溶液能使紫色石蕊试液变红；C、可以根据酸的性质来判断并解答；D、根据题干提供的信息来解答．解答：A、苯甲酸是由碳、氢、氧元素组成的有机物，故A错误；B、苯甲酸是酸，而酸可以使石蕊变红，故B错误；C、苯甲酸具有酸的通性，所以苯甲酸可以和氢氧化钠溶液反应生成盐和水，故C正确；D、根据题干信息可以知道，苯甲酸可用于食品防腐，能够延长食物的保质期，但是要注意用量，故D错误．故选C．点评：能够根据题给信息结合所学知识进行解题是我们必需具备的能力，在平时的学习中要注意加强这方面的训练．

对的，就是这个意思