为什么自家腌的辣椒放在瓶子里会长白毛

为什么自家腌的辣椒放在瓶子里会长白毛

因为自制的没有防腐剂，需要快速吃掉。每次吃的时候要用干净干燥的勺或者筷子取用，以免接触到外面的水油。使辣椒变质。

辣椒会长白毛主要是天然，瓶子里可能油也少 长白毛等于坏了，吃不了 解决方法如下： 把腌的辣椒放在冰箱冷藏或者冷冻即可。 或者油多一点轻易不会坏。 可以试试忆雨坊辣糊糊底料，用热好的油一浇就好了，比平时的辣椒酱都好吃。我们经常这样拌面家饼子吃 再看看别人怎么说的。