酸辣牛筋汤的做法步骤图，酸辣牛筋汤怎么做好吃

酸辣牛筋汤的做法步骤图，酸辣牛筋汤怎么做好吃

酸辣牛筋汤

用料  

牛筋250克姜1块蒜3瓣料酒适量番茄1个盐适量生抽适量葱适量糖适量胡椒粉适量醋适量辣椒适是油适量粉丝适量花菜适量生香菇3朵芹菜适量将做法保存到手机步骤 1

牛筋洗净放入锅里焯水

步骤 2

放入高压锅选择牛羊肉档煮至软烂

步骤 3

煮过牛筋取出放凉

步骤 4

用剪刀剪成条状备用

步骤 5

葱姜蒜切碎、辣椒蒜叶芹菜切段备用

步骤 6

花菜香菇洗净切开备用

步骤 7

番茄去皮切块备用

步骤 8

热锅冷油放入葱姜蒜炒香

步骤 9

入番茄翻炒一下

步骤 10

加入煮牛筋的汤或清水煮开

步骤 11

放入花菜、香菇、牛筋煮熟

步骤 12

放粉丝煮开，加入辣椒、盐、糖、醋、胡椒粉、料酒、蒜叶、葱、芹菜、味精完成

步骤 13

出锅