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如何蒸糖包

答案:2  悬赏:50  手机版
解决时间 2021-01-23 04:33
如何蒸糖包
最佳答案
原料:面粉500g、酵母粉4g、温水适量、红糖适量。
蒸糖包的做法:
1、象做馒头包子一样,要先发面(如果想做奶香味的糖包,就用牛奶和面,前提是要保证牛奶的安全性)。
2、用温水和面,里面包的就是红糖,就像小时候的一样(当然不爱吃红糖的就用白糖,这个随意)。
3、发好的面揪成剂子,用面杖擀成圆形薄片,放入红糖,红糖上撒点干面粉,(这样防止糖溶化后流出来,混点面粉就好了)。
4、糖面混合匀后,捏成三角,象蒸馒头一样进锅蒸就好。
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