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蛏子肚子里类似虫子的是什么东西?求正确答案,谢谢

答案:3  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-06 01:08
今天跟妈妈上市场买了一些蛏子,回家洗时,无意发现挤出一条类似小虫的东西,当时有点害怕,试着每个都挤了一下,每一个都有,大约两三厘米,一小段红色的(感觉象头)一大节白色,透明色,上网查了一下也没有肯定的答案,求详细的解答
最佳答案
答复是这种透明的管状物并不是寄生虫,而是蛏子消化系统中的一个器官,名叫“晶杆”,可食用。

那么为什么有的蛏子中有透明物,有的没有呢?尤仲杰说,蛏子的晶杆一端连在胃里的囊中,另一端在体外,主要有两个功能。在蛏子进食时,晶杆做为搅拌机来带动肠胃蠕动,促进食物消化;当蛏子饥饿时,晶杆会自动溶解,用于充饥。一般放置较久的蛏子体内不会有晶杆,而蛏子会因自身酶分解的快慢,造成晶杆溶解时间上的先后,所以就算是同时捕捉到的新鲜蛏子,也是有的有晶杆,有的没有。

尤仲杰说,蛏子身上的寄生虫,一般是一种叫“食蛏肠泄吸虫”的生物,该虫为黄白、乳白色,长度约2厘米,和晶杆完全不同。被寄生的蛏子体形消瘦,无法继续繁殖,挤压其腹部会有不止一只活体爬出。人若食用含有寄生虫的熟蛏子,一般无碍,肠胃功能不佳者可能会有消化不良等反应。
全部回答
可能是寄生虫,煮熟。 也可能是其本身腺体,更不须担心。
你好! 对于想田螺蛏子我现在都不在吃了,有寄生虫这东西是有些可怕,不过它们的味道又非常鲜美,要吃的话一定要加盐沸水多煮,对于你说的我也不清楚,不过把他们煮熟煮透就没问题了。 3楼好答案!涨见识了! 从1楼变成3楼了?? 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。
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