炒海鲜是生炒吗?
答案:4 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-22 09:35
- 提问者网友：我是女神我骄傲
- 2021-02-22 00:56
炒海鲜是生炒吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-02-22 02:30
不是，要过水。
全部回答
- 1楼网友：野慌
- 2021-02-22 03:47
您好，炖海鲜具体需要看是什么样的海鲜才可以看是否需要先炒，贝类和鱼是不行的，但是像螃蟹先爆炒再炖味道更鲜美的。
- 2楼网友：夜余生
- 2021-02-22 03:37
一般都是用耗油热炒的
- 3楼网友：佘樂
- 2021-02-22 02:54
肯定是生炒了，莫须多问
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