卤菜该怎么吃,集结卤菜的花样吃法
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-17 08:28
- 提问者网友:欲劫无渡
- 2021-03-17 01:02
卤菜该怎么吃,集结卤菜的花样吃法
最佳答案
- 五星知识达人网友:玩家
- 2021-03-17 01:43
其实做卤味很简单的,首先你买一包卤料(推荐廖排骨老卤汁,比较有特色):
1、沸水中焯3至5分钟捞出待用
2、1袋卤汁+1.5L清水倒入锅中稀释成液
3、把卤汁烧开后,倒入生姜片+大葱段+食材
4、最后倒入食材烧开后,转小火卤制40至50分钟。
5、大功告成,起锅装盘,淋上少许卤汁加味
这样做出来的卤味色香味俱全,一点也不必卤菜店的逊色哦!
1、沸水中焯3至5分钟捞出待用
2、1袋卤汁+1.5L清水倒入锅中稀释成液
3、把卤汁烧开后,倒入生姜片+大葱段+食材
4、最后倒入食材烧开后,转小火卤制40至50分钟。
5、大功告成,起锅装盘,淋上少许卤汁加味
这样做出来的卤味色香味俱全,一点也不必卤菜店的逊色哦!
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