牛奶是如何消毒的，需要哪些消毒设备。

我想知道牛奶是如何消毒的，巴氏杀菌消毒法需求哪些设备 是自动运行的吗？

刚挤下的牛奶微生物很多,并带有隐性的癌症病毒、嗜热链球菌、芽胞杆菌等等.
牛奶加工的一般工艺是将鲜牛奶收购回乳品加工厂,然后脱气---标准化---然后进行巴氏杀菌---其他生产工艺
巴氏杀菌之后的牛奶就可以直接饮用或者做其他用途。
巴氏杀菌的参数要求一般在85摄氏度15秒、95摄氏度300秒等。
巴氏杀菌法”是由法国著名化学和微生物学家路易.巴斯德在1865年发明的。当时他为了解决葡萄酒“变酸”问题时，发现加热可以杀死有害的微生物，稍后又发现这种方法也适用于加工安全的“消毒牛奶”，牛奶的保存期从原来只有二个小时得以延长到了二天。他本人也因此而被公认为是“现代微生物学之父”，他提出的工艺方法被称为“低温长时间（LTLT）巴氏杀菌法。”
　　 具体的做法是“将牛奶加热到62-65摄氏度，保温30分钟，随即冷却到10摄氏度以下。其特点是分批间歇式生产，故又称之为间歇式巴氏杀菌，又因其要保持杀菌温度达30分钟之久，故又称之为“保持式巴氏杀菌”。这一工艺一般不含均质工序。采用这一杀菌条件用意是，既能杀死致病菌，又可以看到因脂肪上浮而产生的“乳脂线”。当时许多人受消费习惯的影响，认为乳脂线很重要。我国沿海城市的租界里，早在上世纪20年代时也出现了采用这种设备和技术的奶品加工企业。
　　其后，由于科学技术的进步和奶制品产业的发展，发现间歇式杀菌法难以适应更大批量的商业化生产的需要，因而在20世纪的40年代又确定了巴氏杀菌的第二种工艺，即高温短时间杀菌法（HTST）：（72-75摄氏度、15-16秒或80-85摄氏度、10-15秒），形成了连续大规模生产巴氏杀菌奶的生产能力。结合洁净的灌装技术发展，保质期也延长到了十天左右（小于等于10摄氏度），美国的食品药品管理局下的公共卫生署（U.S.Department of Health and Human Services）为此做出了努力，因而受到国际奶业界的推崇。

现在 的 牛奶 基本上 都是 工业化全自动 生产 ，并经过 严格的 高温 杀菌 消毒 ，让每一位 消费者 都能够 吃得安心 ，喝得舒心 ，因此 科技是第一生产力 ，要大力发展 高科技 ！