怎样做清炒木耳好吃点

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解决时间 2021-02-24 04:20

提问者网友：人生佛魔见
2021-02-23 08:49

怎样做清炒木耳好吃点

最佳答案

五星知识达人网友：胯下狙击手
2021-02-23 10:06

做法一：木耳，小葱，盐，姜丝，胡萝卜，老抽，水淀粉各适量。木耳泡发，焯至8分熟；胡萝卜切菱形块；热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟；放入小葱段、木耳快炒15秒；加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。

　　做法二：木耳，油，盐，糖，剁椒酱，味精，葱花各适量。锅里放油，油温九成热放剁椒酱，放入木耳爆炒，加入盐糖味精翻炒，再加入葱花即可出锅。

　　做法三：黑木耳400克；辣椒2只，油盐料酒适量。木耳用温水漂上十分钟，洗净捞出过滤水份待用；辣椒去蒂洗净切块备待用；油锅烧热，放入辣椒爆香，再倒入木耳，倒入适量料酒，放盐，翻炒上3至5分钟就可以起锅了。

全部回答

1楼网友：北方的南先生
2021-02-23 11:10

主料黑木耳200克辅料油适量盐适量红萝卜适量蒜适量
步骤
清炒黑木耳的做法步骤11.黑木耳提前先泡发。
清炒黑木耳的做法步骤22.洗好，弄成小块的
清炒黑木耳的做法步骤33.蒜，葫萝卜切好
清炒黑木耳的做法步骤44.蒜先下油锅
清炒黑木耳的做法步骤55.黑木耳下锅翻炒
清炒黑木耳的做法步骤66.放入适量的盐
清炒黑木耳的做法步骤77.再放入葫萝卜一起炒
清炒黑木耳的做法步骤88.炒软即可
清炒黑木耳的做法步骤99.出锅装盘

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