红曲米是啥样子的
答案:2 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-31 04:15
- 提问者网友:记得曾经
- 2021-01-30 18:14
红曲米是啥样子的
最佳答案
- 五星知识达人网友:老鼠爱大米
- 2021-01-30 18:56
红曲最早发明于中国,已有一千多年的生产、应用历史,是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。 红曲米异名:红曲;赤曲;红米;福米。性质:为棕红色至紫红色的米粒。来源:以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒。
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- 1楼网友:我住北渡口
- 2021-01-30 20:20
红曲最早发明于中国,已有一千多年的生产、应用历史,是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。 红曲米异名:红曲;赤曲;红米;福米。性质:为棕红色至紫红色的米粒。来源:以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒。
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