蒸锅怎么蒸糯米排骨饭

答案:2 悬赏:0 手机版

解决时间 2021-01-27 14:39

提问者网友：锁深秋
2021-01-27 03:46

蒸锅怎么蒸糯米排骨饭

最佳答案

五星知识达人网友：旧脸谱
2021-01-27 05:14

糯米排骨饭的做法
排骨加料酒生抽老抽盐腌制半天，糯米洗净后加水泡半天。中午准备下午就可以蒸了。

我用的蒸锅，把糯米和腌好的排骨加入蒸锅中，胡萝卜莲藕也可切丁放入，大约蒸煮30分钟。关火将腌制排骨酱汁倒入搅拌再蒸10分钟。

全部回答

1楼网友：詩光轨車
2021-01-27 05:33

糯米饭排骨、香菇、藕、糯米制作步骤 1、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。 2、泡好的香菇切片。 3、排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。 4、把排骨捞出，备用。 5、把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。 6、藕切碎丁，和蒸好的糯米饭拌到一起。如果锅里还有红烧剩的汁，倒在一起拌匀。 7、装盘，上锅蒸。闻到香味后，5分钟关火出锅

我要举报

如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！