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芋头蘸红糖的做法,芋头蘸红糖怎么做好吃,芋头

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解决时间 2021-03-20 07:29
芋头蘸红糖的做法,芋头蘸红糖怎么做好吃,芋头
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1. 芋头切薄片,放入电锅蒸熟,乘热压成泥再拌入糖跟奶油,放凉备用。
2. 黑糖跟水放入锅中,蒸至融化后,再加入蜂蜜拌匀,盛起放凉备用。
3. 将面粉,酵母,煮好的黑糖水,油放入盆中搅拌均匀‧
4. 放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛5分钟‧
5. 搓成长圆柱状,切成剂子‧
6. 擀成圆薄形‧
7. 包入芋头泥,放竹蒸汽笼,第二次发酵,大约20分钟‧
8. 水滚后,中大火蒸12分钟即可。
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1. 芋头切薄片,放入电锅蒸熟,乘热压成泥再拌入糖跟奶油,放凉备用。 2. 黑糖跟水放入锅中,蒸至融化后,再加入蜂蜜拌匀,盛起放凉备用。 3. 将面粉,酵母,煮好的黑糖水,油放入盆中搅拌均匀‧ 4. 放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛5分钟‧ 5. 搓成长圆柱状,切成剂子‧ 6. 擀成圆薄形‧ 7. 包入芋头泥,放竹蒸汽笼,第二次发酵,大约20分钟‧ 8. 水滚后,中大火蒸12分钟即可。
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