莜面条和莜面栲佬佬怎么做好吃

莜面条和莜面栲佬佬怎么做好吃

食材明细
莜面
适量
现开水
适量
黄瓜
适量
西红柿
适量
盐
适量
十三香
适量
花椒面
适量
姜粉
适量
大料面
适量
醋
适量
加加面条鲜
适量
酸咸
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
未知
难度
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤：11第一步，记得用开水把莜面，用筷子边倒水边搅拌好，用手把面和成面团。
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤：22然后用擀面杖取小块面，擀成薄薄的面饼，不要太厚，但是也不要太薄，用刀直接刮起来，要不面饼会直接粘在面板上，必须要用刀刮起来。
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤：33这个是做莜面栲佬老了，取一小块莜面团，放在刀上，用手后踏用尽挤压，向前慢慢的推压。
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤：44就是这样推成很薄的面皮啊，
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤：55然后用手卷起来噢。
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤：66看到了吗。但是笼上记得抹油，要不粘。
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤：77就这样卷好了放在笼里面。水开了，大火蒸10分钟，记得从笼上面冒气计时，10分钟正好。
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤：88这个是蒸出来的莜面饼，做的不圆，不过好吃就行。
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤：99这个是蒸出来得莜面饼，记得蒸出来表面也要抹油，冷却后，然后切丝，因为我要炒着吃，所以把莜面栲佬老也切了。
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤：1010这个是葱蒜末，西红柿和黄瓜丝，一会准备炒着吃。
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤：1111这个就是切好的莜面丝和栲佬老丝。由于前面都抹油了，所以不会粘在一起。
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤：1212这是香菜和火腿末。香菜变出来放上。
莜面条和莜面栲佬佬的做法步骤：1313这就是炒出来的莜面哦，不错吧，很好吃噢。