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如何做家常藿香鲫鱼

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解决时间 2021-10-15 07:58
如何做家常藿香鲫鱼
最佳答案
前言这是一道四川家常菜。藿香,唇形科草本植物,中国分布很广。具有芳香化湿,和胃止呕,祛暑解表的功效,除入药以外,也常被用来烹饪食物。在四川,最有名的就是“藿香鲫鱼”。除了可以提高香味以外,也能一定程度的降解泡椒等对胃的刺激。在成都的很多餐馆,广受欢迎。
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