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做披萨的时候上面选择放芝士还是起司这两者口感有什么区别?

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解决时间 2021-02-23 03:34
做披萨的时候上面选择放芝士还是起司这两者口感有什么区别?
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芝士和起司是同一种食材。
奶=乳,酪可以指以动物乳汁为原料,制成的半凝固食品。干酪的“干”字点明了 cheese 是固体或半固体,质地干,含水量少的特点。而芝士,起司和起士是 cheese 的音译。
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没啥区别,这要看你爱好。
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