青菜的做法，要一步步具体点。因为我啥都不会。

最好是炒几分钟，火多大，先放什么，在放什么，都说的清楚点就好。

看你做什么青菜了 有的青菜时间长 有的时间短

原味青菜 青菜300克,蒜末,盐,植物油各适量. 青菜择洗干净,沥干水分. 锅至大火上,加油烧至七成热时,放盐,蒜末,稍搅拌一下.放青菜,翻炒.青菜变软或变色即可

一天教你一个素菜，吃肉的人吃过后都放弃吃肉了。记得一定要评满意答案啊！

一、韭菜炒土豆丝

先将土豆擦成细丝入凉水（防止变色和增加脆感），韭菜切段。入油热后，将土豆丝沥干水分炒，放盐，酱油少许，水少许，等土豆好了的时候放韭菜、味精翻炒出锅。

特点：清香下饭。（费饭）减肥者少食。