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苔菜炒肉片的家常做法大全怎么做好吃

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解决时间 2021-11-26 05:00
苔菜炒肉片的家常做法大全怎么做好吃
最佳答案
主料苔菜250g猪肉150g辅料酱油1勺料酒1勺油盐适量蚝油1勺醋1勺
步骤
苔菜炒肉的做法步骤11.将肉切条或片,放适量料酒酱油腌制10分钟。
苔菜炒肉的做法步骤22.苔菜洗净,切段。
苔菜炒肉的做法步骤33.葱切段,姜切片
苔菜炒肉的做法步骤44.锅内多放点油(因为是瘦肉,五花肉可以少放),放姜、葱爆香。
苔菜炒肉的做法步骤55.放肉,翻炒至肉变色。
苔菜炒肉的做法步骤66.加入菜梗,翻炒,菜梗发软,放菜叶,炒一会,加一点醋,翻炒。
苔菜炒肉的做法步骤77.加适量蚝油、盐调味,翻炒均匀出锅即可。
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