甜薄撑的做法，甜薄撑怎么做好吃，甜薄撑的家常做法
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-06 18:45
- 提问者网友：风月客
- 2021-01-05 18:58
甜薄撑的做法，甜薄撑怎么做好吃，甜薄撑的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼忧
- 2021-01-05 19:27
用料
水磨糯米粉 100g
澄粉 20g
细砂糖 20g
热水 90g
甜薄撑的做法
把100g糯米粉和20g澄粉混合好。
将20g白糖加90g热水，搅拌让糖融化，然后倒进粉里。
趁热和成团，团较软，但也不会粘手。
平底锅内下点玉米油，薄薄一层油就好。小火。趁锅不热时把面团下锅，用锅铲尽量压成薄薄的一层饼煎，煎至两面微黄即可。
铺上馅料，金味原味燕麦或红豆泥，随你喜欢。趁微热卷起来。好，切件，上盘。
水磨糯米粉 100g
澄粉 20g
细砂糖 20g
热水 90g
甜薄撑的做法
把100g糯米粉和20g澄粉混合好。
将20g白糖加90g热水，搅拌让糖融化，然后倒进粉里。
趁热和成团，团较软，但也不会粘手。
平底锅内下点玉米油，薄薄一层油就好。小火。趁锅不热时把面团下锅，用锅铲尽量压成薄薄的一层饼煎，煎至两面微黄即可。
铺上馅料，金味原味燕麦或红豆泥，随你喜欢。趁微热卷起来。好，切件，上盘。
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