脱水后的蔬菜还有营养吗？
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-13 21:36
- 提问者网友：感性作祟
- 2021-10-13 17:28
脱水后的蔬菜还有营养吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：神的生死簿
- 2021-10-13 18:05
你好，脱水蔬菜可以补充人体一部分的营养。但是脱水蔬菜在加工制作过程，往往会随着蔬菜水分的丢失而流失掉大量的水溶性维生素，如维生素C、维生素B类等。如果长期用脱水蔬菜代替正常的蔬菜食用会造成部分维生素的缺乏而产生相关的缺乏症的。 建议你不要长期吃，应该吃新鲜的蔬菜。希望可以帮到你
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