青椒茭白溜肉片的做法，青椒茭白溜肉片怎么做
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解决时间 2021-11-15 02:04
- 提问者网友：十年饮冰
- 2021-11-14 05:24
青椒茭白溜肉片的做法，青椒茭白溜肉片怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：十年萤火照君眠
- 2021-11-14 05:43
主料茭白2根 猪肉100克
辅料油适量 盐适量 味精适量 青椒1个
辅料油适量 盐适量 味精适量 青椒1个
- 步骤
1.茭白切条，青椒切块。
片好的肉片先用黄酒和淀粉码一下，然后下热油锅迅速翻炒至变色后盛出备用。
2.起油锅，先下青椒，中火煸炒30秒
3.下茭白，煸炒1分钟后点洒一些水
4.下肉片和青椒茭白一起溜炒，加盐、味精
5.约1分钟后即可起锅上桌！
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