请问乌冬粉的做法???只有一包乌冬粉。。。料子简单点谢谢。。。
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-05-14 01:56
- 提问者网友:留有余香
- 2021-05-13 05:40
请问乌冬粉的做法???只有一包乌冬粉。。。料子简单点谢谢。。。
最佳答案
- 五星知识达人网友:拾荒鲤
- 2021-05-13 06:41
主料:
冬粉4卷 洋葱半个 三层肉丝适量 香菇 红萝卜丝 虾米 葱 油 酱油 盐适量 柴鱼粉适量 糖适量
辅料:
做家常炒冬粉的步骤
1
将冬粉用水冲泡一下.稍软就好不要泡到软。
2
起油锅放入油,先爆香肉丝、洋葱炒软,依序放下虾米,香菇丝、红萝卜丝等放入炒一下后,淋点酱油、撒黑椒、柴鱼粉、盐调味、下高汤或水也就成,盖上锅盖煮开。
3
将冬粉加入煮开的汤料,用筷子来拌炒,加一点点糖,炒至汤料略微收干即可,撒入青葱段盛盘后可再撒上少许香菜末更为美味,依个人食用习惯装盘后可另加辣椒酱、豆瓣酱、或乌醋。
冬粉4卷 洋葱半个 三层肉丝适量 香菇 红萝卜丝 虾米 葱 油 酱油 盐适量 柴鱼粉适量 糖适量
辅料:
做家常炒冬粉的步骤
1
将冬粉用水冲泡一下.稍软就好不要泡到软。
2
起油锅放入油,先爆香肉丝、洋葱炒软,依序放下虾米,香菇丝、红萝卜丝等放入炒一下后,淋点酱油、撒黑椒、柴鱼粉、盐调味、下高汤或水也就成,盖上锅盖煮开。
3
将冬粉加入煮开的汤料,用筷子来拌炒,加一点点糖,炒至汤料略微收干即可,撒入青葱段盛盘后可再撒上少许香菜末更为美味,依个人食用习惯装盘后可另加辣椒酱、豆瓣酱、或乌醋。
全部回答
- 1楼网友:舊物识亽
- 2021-05-13 08:00
日式乌冬粉、面的做法 、原料:
乌冬面1包(200克)、洋葱1/4个(切丝)、肉片少许、卷心菜1/4棵(切方片)、胡萝卜半根(切片)。
做法:
1、先把乌冬面放烧开的水里稍微烧一下,捞出用冷水冲过沥干;
2、放少许油把肉片炒一下
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