冰冻包装海参怎么处理,冰冻海参的家常做法有哪些?
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-05-15 02:26
- 提问者网友:城市野鹿
- 2021-05-14 18:21
冰冻包装海参怎么处理,冰冻海参的家常做法有哪些?
最佳答案
- 五星知识达人网友:慢性怪人
- 2021-05-14 19:41
楼主你好,淡干海参由于发泡时间长且需要低温发泡,适用于家庭长期进补,高压即食海参食用方便,但是需要冷冻保存,且保质期短,适用于短距离病人食用。而经常出差的商务人士则更合适食用冻干即食海参。冻干即食海参食用前首先要发泡,用一个小杯子放入冷的纯净水,将海参放进去泡4小时左右即可食用。如果想快速复水,可适当提高水温,在40度左右的水中2-3小时即可食用。冻干即食海参吃以前要去掉海参沙嘴(白色石灰状),然后直接蘸鲍汁即可食用。 除了直接蘸鲍汁食用,冻干即食海参还有其他的做法吗?现在很多人不经过复水,直接食用冻干海参,或者将海参研成粉末食用。复水以后的冻干即食海参和发泡好的淡干海参是一样的,只是口感要差一些,比较软糯。
如果楼主想要买可以去友名海参看看,比较正宗。
另外冻干海参很好的保留了海参的营养,但是由于生产成本较高,不适宜长期进补,长期进补淡干海参性价比更高且滋补效果好。希望可以帮助到你,请采纳,谢谢。
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另外冻干海参很好的保留了海参的营养,但是由于生产成本较高,不适宜长期进补,长期进补淡干海参性价比更高且滋补效果好。希望可以帮助到你,请采纳,谢谢。
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