生粉可以当面粉吃吗?
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-10 03:03
- 提问者网友:蓝琪梦莎
- 2021-10-09 10:01
生粉可以当面粉吃吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:玩世
- 2021-10-09 11:39
生粉是不可以当面粉使的,你也不用着急使完,一般生粉保质期都比较长,可以慢慢使。生粉分为土豆制成的,红薯制成的,还有其他豆类制成的。土豆的生粉可以用来自己制作凉粉凉皮等(只要把生分加水再加少许凝固剂熬开晾凉就行),勾芡也行,在炒肉菜(如鱼香肉丝)时用生粉加料酒把肉淹制一下,炒出来的肉会特别嫩,还有一个用途,我在家常用的:包饺子或擀面条时面皮老是爱粘,一般大家都沾干面粉来解决这个问题,其实用生粉代替干面粉效果更好
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