为什么中餐要吃饱？

为什么中餐要吃饱？

午餐处于一日之中，具有承上启下的作用，经过一个上午的劳动，消耗营养较多，下午还需继续工作，所以，午餐宜适当多吃些。中餐吃饱，才能弥补上午的损耗和满足下 午继续活动的需要。所谓饱是指保证一定量的营养供应，不仅是进食的数量要多些，而且质量也应好。主食可选米饭、面条、馒头、饺子之类，菜可用肉类、鱼类、蛋、虾、豆制品、蔬菜等进 行合理搭配，另外还要适时进食水果。应该注意的是，中餐宜饱，但也不能过分，过饱则使胃肠负担过重，甚至损伤脾胃功能，影响整个人体的生理活动。