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蝉可食否!

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解决时间 2021-05-10 14:01
蝉可食否!
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《本草纲目》虫部第41卷还介绍了蝉可入药的功效:主治小儿惊痛夜啼,癫病寒热。还能:[诊治]妇人乳难,胞衣不出,能堕胎。 最好是刚捉来的,洗净后加雪利酒、盐等调料煮熟,同时把大约10瓣蒜碾碎和酱放在一起搅烂,用作蘸料。吃的时候,还可以把蘸料弄成小土堆形状,盖上生菜和芹菜等,然后将煮好的蝉放进去,感觉就像蝉正从土里往外爬一样。一听到吃蝉,有些人可能觉得难以下咽,无法想象。雅丹说,其实人们只要把蝉当成一种普通贝类,就不会有任何心理作用了。“你肯定吃过螃蟹、龙虾等海产品,它们都属于节足动物门,而蝉之类的昆虫也是这个大类中的一种”。

可以食用。但是要注意烹调的方式。
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