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醋让铁锅不锈是什么原理

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-02-21 00:33
醋让铁锅不锈是什么原理
最佳答案
铁锅生锈是变成氧化铁4 Fe+3O2→2Fe2O3
醋含乙酸,能和氧化铁起反应6CH3COOH+Fe2O3→2(CH3COO)3Fe +3 H20
全部回答
铁遇到醋酸会产生醋酸亚铁【也就是你说的黑黑的东西】和氢气,so不要总是往铁锅里直接倒醋,铁锅会类似生锈,慢慢被溶解的。。。。。。【附反应方程式:2ch3cooh+fe=(ch3coo)2fe+h2】
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