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深圳有什么好吃的特产

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解决时间 2021-08-09 23:56
深圳有什么好吃的特产
最佳答案
特产美食
   栖息、繁衍的国家级野生保护动物有虎纹蛙、蟒蛇、狲猴、大灵猫、金钱豹、穿山甲等。经济价值较大的两栖动物有5种,爬行动物23种,鸟类30种,兽类33种。
  沙井鲜蚝
  沙井蚝是深圳最著名特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。
  南山荔枝
  深圳南山荔枝果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。
  西乡基围虾
  产于珠江入海口东侧的宝安区西乡,体形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美,其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。
  福永乌头鱼
  深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼,重不过半斤,全身只有一条脊骨,肉多,味鲜美。煮、蒸、煲均可,香味四溢。
  南澳鲍鱼
  南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一,营养丰富。
  石岩沙梨
  沙梨是深圳特色水果之一,以宝山区石岩镇所产最为著名。
  龙岗三黄鸡
  龙岗区龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮,肉厚实细嫩,皮雪白油滑光鲜。
  坪山金龟桔
  龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史。果实汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。
  西丽芒果
  南山区西丽镇的芒果产量高,个大果甜。加工后的酱芒果及干芒果也颇受食者欢迎。
  松岗腊鸭
  宝安区松岗镇有大规模养鸭历史。所产腊鸭外表金黄油亮,肉松疏细嫩,食之香气四溢,远销港澳及东南亚等地。
  公明烧鹅
  宝安区公明镇的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
  光明乳鸽
  宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,即宰即用,滋味浓鲜,驰誉珠三角。
  土产药材
  深圳市药材资源有150多个品种。陆地药材主要有:良羌,专治心骨冷痛、霍乱等症;鸡骨草,可治肝炎、跌打损伤等;益母草,是妇科良药;相思子,能治头痛;甘菊,有清肝明目功效;鸦胆子,能治痢疾;荆子,能治流感和止痛。海洋药材主要有:海龙、海马,可治肾脏疾病、治恶疮、消肿毒;石决明(鲍鱼),能治眼科赤膜、青盲等症。此外还有金钱龟、蚝珠、海珍珠、玉海草、铁丁草、马尾茜等,药用价值都较高。
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