用钢筋锅腌制咸菜好不好，是辣椒。
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-02-17 15:22
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-02-17 00:20
用钢筋锅腌制咸菜好不好，是辣椒。
最佳答案
- 五星知识达人网友：神鬼未生
- 2021-02-17 01:34
所谓“钢筋锅”，就是铝皮锅的俗称。金属铝 （Al）是一种活泼元素,很容易被食盐中的氯氧化生成Al Cl₂，因而金属铝 Al随食物进入体内沉积难以排出，影响健康。不宜用来腌制咸菜。
全部回答
- 1楼网友：十鸦
- 2021-02-17 03:15
不好金属元素无稳定不如陶瓷制品安全
- 2楼网友：上分大魔王
- 2021-02-17 02:33
别用那玩意儿，还是用坛子腌
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