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单选题酵母菌培养液常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制微生物的生长,

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解决时间 2021-04-08 04:08
单选题 酵母菌培养液常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制微生物的生长,其主要原因是A.碳源供应太充足B.细胞会发生质壁分离C.酵母菌代谢旺盛,导致培养基严重缺O2,影响菌体生长D.葡萄糖不是酵母菌的原料
最佳答案
B解析酵母菌培养时,外界葡萄糖浓度过高,渗透压过高会导致渗透作用失水而发生质壁分离。
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这个问题我还想问问老师呢
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