青菜要怎么吵才可以使吵出来的颜色保持两个小时不变?
答案:4 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-07-25 05:07
- 提问者网友:我一贱你就笑
- 2021-07-24 13:35
青菜要怎么吵才可以使吵出来的颜色保持两个小时不变?
最佳答案
- 五星知识达人网友:从此江山别
- 2021-07-24 14:30
放两个小时是不可能保持原有的色泽的,只有尽量保持,教你个方法:烧开水把青菜稍稍烫熟,然后马上用冷水彻底冲凉,然后再大火快炒,这样能最大程度保持住青菜的颜色。但是这样放置过久吃是不健康的,注意哦。
全部回答
- 1楼网友:大漠
- 2021-07-24 15:59
现吃现做最好,干嘛放两个小时有病。
- 2楼网友:行路难
- 2021-07-24 15:51
放少许油,再方点盐,等油锅有点旺的时候把青菜放进去,快速得翻炒,不要盖锅盖,不然菜会黄,等差不多快熟的时候加味精。
- 3楼网友:廢物販賣機
- 2021-07-24 15:02
火候要够,油要多,炒的时间不能太长
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