大米可以晒吗

大米可以晒吗

问题一：大米为什么不能晒？ 在气温高,空气潮湿的时候,给虫子与霉菌提供了一个极为有利的环境,粮食就容易生虫,发霉,而在家里,许多人都是采取暴晒的方法,因为他们以为,粮食一晒太阳,那虫子就会爬出来,晒得差不多的时候就可以了.其实这是治标不治本的方法,这次晒了,下次你收起来,再受潮,虫子不又有了？
可能会更加容易生虫哦!而且,晒过的米会变得不脆了也容易碎,会不好吃了.最好是把米拿出来晾一下,勤快点,经常把它拿出来晾晾,在装大米的袋子或缸里面也可以放些大蒜什么的,能起到防虫的作用,也可以放点生姜,虫子会受不了姜味爬出来的。问题二：大米能在太阳下晒吗？ 不能。
大米中含有水分，经过一晒，米粒表皮干了，米粒内含的水分继续蒸发，就会使大米出现裂纹，也就会使大米破碎。如果不晒只晾，就不会出现上述问题。
提示：可以在米通里面放30颗麻花椒（纱布包着），能防止生虫，很有效果的。
大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。古代养生家还倡罚“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。问题三：大米可以晒吗 大米粮食不能暴晒，最好是在阴凉处，用通风去水。暴晒会使大米爆腰、影响品质和口感问题四：大米晒过后可以吃吗 大米晒过后是可以吃的。
晒过的大米虽然能够防虫，但是口感不好了，我也这么做过。
不过现在有新方法了，那就是冷冻。分成小份放入冰箱冷冻，口感好还防虫，效果好啊，我家现在就是用的这种方法。问题五：生虫的大米，怎样晒才对？为什么？ 放在通风的地方，还有就是把虫子都挑出来！
最好就是下次把大米放在瓶子里盖好盖子，一般不会生虫耿的！
就是把超市买的那种一桶一桶的油，吃完油把桶刷干净，空干水分，拿来装米最好了！问题六：大米能放在太阳下面晒吗？ 有些人看到大米长了虫子，就把大米拿到太阳下去晒，鸡认为这样能把虫子晒跑或晒死。但是，大米中含有水分，经过一晒，米粒表皮干了，米粒内含的水分继续蒸发，就会使大米出现裂纹，也就会使大米破碎。如果不晒只晾，就不会出现上述问题。问题七：潮湿的大米在太阳光下暴晒之后，会发生什么？ 大米暴晒会引起大米爆腰，使大米产生碎裂的条纹，碎米增加，口感不再香，粘度下降。
所以大米要在阴凉通风处晾晒。问题八：为什么不能晒大米 大米在存放前千万不能晒，这样不光会失去水分使煮出的饭不香，而且还会变得粗糙、易碎，正确的做法是：
1、将米袋洗净后，用花椒水煮15分钟，晾干后装入，袋中放几瓣大蒜（不用剥皮），将口扎紧，放在通风阴凉的地方。
2、将两个米袋洗净，用水煮15分钟，晾干后把米装入布袋，墩实，将口扎紧。外面
再套另一个布袋，然后放在通风、阴凉、干净的地方。问题九：如何保养大米呢？要经常晒下吗？ 夏令时节由于天气炎热、空气湿度大，大米容易吸湿、发霉和生虫。下面介绍几种家庭存放大米防止
生虫的方法：
一、无氧保存法：先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米
装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较
长时间。
二、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将20至
30粒花椒放在锅内，加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火，将盛米口袋放
入花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒，分放在米袋的上、中、底
部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处，即可防止大米生虫。
三、草木灰吸湿保存法：在盛米的缸底，铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内，放在缸底部)
，然后倒入晾干吹透的大米，并将米缸盖严，置于阴凉干燥通风处，即可保存较长时间。
四、海带防虫保存法：干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时，大米
和海带以100比1的比例混装，经10天左右取出海带晾干吹干透，然后再放回米中，这样反复几次后即可防
止米霉变和生虫。 很高兴为你回答 希望对你有帮助问题十：大米晒后能不能食用 - 百度 大米一般不可暴晒，暴晒会爆腰，一般在阴凉处晾晒。
大米晾晒后可食用，就是暴晒影响品质