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炸翻花子怎么做如何做好吃

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解决时间 2021-03-26 20:35
炸翻花子怎么做如何做好吃
最佳答案
炸翻花子

主料

中筋面粉适量    牛奶适量    
白糖适量    花生油适量    
炸翻花子的做法步骤

1. 和面,加牛奶、花生油、白糖一起和面,少放水,面和的硬一点!和完擀成大面饼,切成长条,对折!再在没有开口的一边切成细条,均匀一些!具体多细可以随自己喜欢!具体看图片!

2. 拿起一个,两边捏死,上面的细条拿起来一条放左边,再拿第二条放右边,再第三条放中间,依次这个顺序放完所有的条!成品图如图

3. 把所有的都翻完花,热油!准备炸

4. 油7成熟就放进去炸,小火!我把剩的边角料的面做成小的,在锅里能看到!

5. 黄色就捞出来,不要等到黑了,控油!放盘里放凉!
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图不错,好饿呀
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