什么是酵母发酵的主要能量来源
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解决时间 2021-12-29 02:20
- 提问者网友：我们很暧昧
- 2021-12-28 18:07
什么是酵母发酵的主要能量来源
最佳答案
- 五星知识达人网友：逐風
- 2021-12-28 18:47
酵母是单细胞微生物。它属于高等微生物的真菌类。它和高等植物的细胞一样，有细胞核、细胞膜、细胞壁、线粒体、相同的酶和代谢途经。酵母无害，容易生长，空气中、土壤中、水中、动物体内都存在酵母。有氧气或者无氧气都能生存。
全部回答
- 1楼网友：酒安江南
- 2021-12-28 20:02
无氧化性
为了发酵酒精就需要无氧化性
c6h12o6 →（酶）2c2h5oh + 2co2 + 能量
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