请教一下美乃滋、蛋黄酱、千岛酱、沙拉酱之间的区别。

请教一下美乃滋、蛋黄酱、千岛酱、沙拉酱之间的区别。

美奶滋就是mayonnaise 的音译，至于蛋黄酱，沙拉酱都是美奶滋其他的叫法罢了，但是不同的美奶滋，味道也不同，主料都是植物油，蛋黄，醋。不同的美奶滋还可以加各种香草，辣椒粉，洋葱粉，蒜粉，总之味道千变万化。但是目前国内常见的只有基础版的美奶滋，里面只有主料的。 千岛酱是美奶滋加上番茄酱和酸黄瓜之类的腌菜来调味道的。 至于食材搭配，美奶滋可以和任何事物搭配，蔬菜，鸡蛋，薯条，鸡肉，想怎么吃就怎么吃的啦。千岛酱也一样，可以搭各种蔬菜，玉米粒。吃法完全自由！没有什么固定搭配。 请注意，有很多人喜欢用美奶滋搭水果来吃，这种方法目前我只有在国内见到过，其实美奶滋是不能和水果搭配的，真正的西式水果沙拉里面加的是糖浆，柠檬汁，有点像国内的水果罐头，但不同的是，水果沙拉的水果是不经过水煮的。 美奶滋还有千岛酱都是用来配餐而不是配甜点的，不过有人喜欢这样吃，也是个不错的选择。就像国内的香甜沙拉酱，很多人都喜欢拿来配水果。呵呵，在国外真没见过这么吃的！！