客服主管、客房主管、餐厅主管、大堂经理他们的工作任务分别是什么？多谢！

客服主管、客房主管、餐厅主管、大堂经理他们的工作任务分别是什么？多谢！

客服主管:

1、如何了解客户的需求？
2、怎么样服务好我们的客户？

客房主管:

（1）负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。

（2）掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。 （3）根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，协助班组掌握布置规格和要求。

（4）每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

（5）汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。

（6）对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

（7）主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。

（8）对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。

（9）对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

（10）经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

(11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

(12）执行客房部经理交给的其它任务。
你是兵头也是将尾，要以身做则哦 。有时候你还要承担不是自己的错误！要了解自己所管辖地方的人员和工作情况，人员的思想动态管理好资产，对设施部完好的地方及时报修。

餐厅主管:

一般性问题楼上的朋友讲了很多，俨然一个培训稿了。

我说说首先要注意的问题：
关键的关键是要搞清楚这家酒店需要你作哪些工作，每家都不同的。
有的是需要你的管理能力，有的是只需要你的人脉关系（能开多多的客源），
有的什么也不需要，只需要一个出状况后能背过的人...
这些问题弄清楚了再来问如何做好餐饮主管的问题。
至于和员工的关系处理上，细节很多，仍挑关键的说几句：
首先在员工面前要“忘记”自己的主管身份，否则...
其次在上司的面前要“关顾”员工，多担待些，否则...
其他还要注意“德、行”，员工从心底喜欢你，服你管比什么管理秘籍都管用！忘记自己的主管身份并不是要你只顾和员工打成一片，甚至兄弟姐妹相称，
和他们接近才能真实了解他们的感受和需要、也才能真正解决他们的困难和问题，要点在此。
关顾他们不是要无原则的放纵或者说放任，有时候需要你在领导面前为他们担待一些责任，有些事你能扛，到他们头上也许就要走人了，但绝不是无原则的乱担一通。
注意“德、行”里的行字，你是酒店的基层管理者，你的行为一定程度上代表着酒店，所以如果你平时的工作中不注意分寸的话，将丧失管理者应有的“威严”。
最后再次提请注意所有带引号的字。（之前你肯定没足够重视引号，呵呵）大堂经理：协助管理和督导公司事务，纠正违反规范化服务标准的现象；
　　收集市场、客户信息，挖掘重点客户资源，与重点客户建立长期稳定的关系；
　　迎送客户，询问客户需求，引导、解答客户业务，处理客户意见，化解矛盾，减少客户投诉；
　　推介公司产品，提供更好的建议；
　　保持卫生环境，维持营业秩序，及时报告异常情况，维护公司和客户的人身安全；
　　记载工作日志和客户资源信息簿（重点客户情况），安排人员。以上纯属个人愚见，希望能帮到你！