蚕豆与豌豆的营养价值有什么不同?
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解决时间 2021-02-20 11:28
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-02-19 15:37
蚕豆与豌豆的营养价值有什么不同?
最佳答案
- 五星知识达人网友：罪歌
- 2021-02-19 17:15
蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。
豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；而且豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中名列榜首。
以上是蚕豆和豌豆的营养价值区分。
本人摘自百度文库，答案真实。
豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；而且豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中名列榜首。
以上是蚕豆和豌豆的营养价值区分。
本人摘自百度文库，答案真实。
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- 1楼网友：渡鹤影
- 2021-02-19 18:02
没啥不同，豆类主要营养成分都是蛋白质和碳水化合物
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