一般板栗应该怎么炒好吃

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解决时间 2021-04-07 11:53

提问者网友：姑娘长的好罪过
2021-04-06 19:51

一般板栗应该怎么炒好吃

最佳答案

五星知识达人网友：冷風如刀
2021-04-06 20:26

食材
栗子 770g
海盐(大粒盐) 1000g

方法/步骤
1
先把栗子冲洗干净.
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2
用大在栗子的便面切一个小口,,一定要把包着栗子的那成薄皮也切开.
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3
把栗子放入盆中,用冷水泡半小时.
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4
把水倒掉以后,把栗子放在吸水的手绢上,吸干多余的水.
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5
起锅,放入大粒盐.稍微烧一会.
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6
然后把栗子放到锅中,翻炒.(栗子刚放入锅中的时候大粒盐会沾在栗子上)
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7
等炒到大粒盐和栗子分离的时候基本就可以了,(如果想吃糖炒栗子那现在就可以放一汤匙的砂糖.继续翻炒.糖会粘锅,要从底往上翻炒.炒到闻到焦糖味的时候就可以了)
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8
最重要的就是.关火把锅盖盖上闷15-20分钟.之后就可以吃了.
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9
出锅的时候可以用大眼的漏勺过滤盐.

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1楼网友：山君与见山
2021-04-06 21:49

用电饼档做

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