定南有个特产用黑石子炒出来的叫什么名字

定南有个特产用黑石子炒出来的叫什么名字

叫汤皮 其实是一种用米浆蒸出来的（好比粉皮） 然后晒干 然后再用沙炒 其实就是普通的沙 不过是炒多了就变黑了 因为炒的时候经常会加一点点食油 我是纯定南人 这种东西比较了解

其实家里一般那种刚蒸出来的才叫汤皮，炒出来之后大家不知道怎么用普通话怎么讲，所以都叫汤皮了 再看看别人怎么说的。