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为什么厨师的帽子都要那么高?

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解决时间 2021-07-25 19:16
为什么厨师的帽子都要那么高?
最佳答案
帽子的高矮是级别的象征,一般分为三个等级最高的是大厨如总厨,厨师长,炒锅等,中等的是中工如砧板,打荷等,最矮的是小工如徒工,小弟等
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在欧洲,帽子越高,级别越高

代表级别,一般来说帽子越高,厨师的职位就越高。(大的星级酒店有效)

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