我家的泡菜坛子都30多年了，里面从来没有洗过，只是经常清洗坛沿而已。不知道坛子里面需不需要清洗呢？
还有，30多年的泡菜坛子，里面的泡菜水从来没有换过，在这里面泡出来的泡菜还能吃吗？
泡菜坛子里面需要洗吗？
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-06 07:46
- 提问者网友：容嬷嬷拿针来
- 2021-04-05 09:59
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-04-05 10:46
肯定不能了！！泡菜本来就是靠微生物发酵的过程，时间这么就，又是高营养的液体，里面什么细菌都会长出来了！！
天哪！30年！正常就算清水放三十年都要黑了吧！
就算是开水放了一星期你还会喝吗？
快洗吧快洗吧 整个好好洗，最好拿开水煮， 消毒液清洗一下
天哪！30年！正常就算清水放三十年都要黑了吧！
就算是开水放了一星期你还会喝吗？
快洗吧快洗吧 整个好好洗，最好拿开水煮， 消毒液清洗一下
全部回答
- 1楼网友：独行浪子会拥风
- 2021-04-05 12:11
老水，加上现在天气热，是发热的，正常。你要注意的事，泡菜晚上泡下去，最多只能泡48小时必须全部捞起来，吃不了，用保鲜膜封好，放冷藏里，坛子空着都可以，如果超过这个时间，菜就会泡的发黄，酸味太浓，容易把水坏掉，如果有泡沫可以放半两白酒进去就可以了
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