槐花的特点是什么

槐花的特点是什么

槐花为皱缩而卷曲，花瓣多散落。 完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形。 雄蕊10枚，9枚联合，花丝细长。雌蕊圆柱形，弯曲。轻体。无臭，味微苦。 槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。 将其采摘后可以做汤、拌菜、焖饭，亦可做槐花糕、包饺子，日常生活中最常见的就是蒸槐花(又名槐花麦饭)，中国不少地区都有这一习惯，做法很简单，将洗净的槐花加入面粉拌匀，再加入精盐、味精等调味料，拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外，在制作粥、汤时也可加入槐花。

槐树的特点和用途：
一般我们常说的槐树有国槐、刺槐、龙爪槐、紫花槐等。
其中国槐与刺槐的基本区别是：
1.刺槐有托叶刺，国槐没有。
2.刺槐5月开花，国槐7-8月开花。
一、国槐：
槐树为蝶形花科槐属，槐树也直称国槐，落叶乔木，树冠军圆形。小枝绿色，皮孔明显，冬芽芽鳞不显。奇数羽状复叶，互生，小叶7-17枚，对生，卵形至卵状披针形，钱缘。顶生圆锥花序，花蝶形，浅黄绿色。荚果于种子间缢缩成念珠状，熟时不开裂，肉质，悬挂树梢，经久不落。花期6-8月，果期10月。
二、刺槐：
刺槐又称洋槐、白刺槐、德国槐。为蝶形花科落叶乔木，高可达25米；树皮褐色，有纵裂纹。枝条具托叶刺，羽状复叶有小叶7—25，互生，椭圆形或卵形，长2—5．5厘米，宽1—2厘米，顶端圆或微凹，有小尖头，基部圆形。花白色，花萼筒上有红色斑纹。花果期5月。果10-11月成熟。
三、龙爪槐：
龙爪槐的一般特征同国槐，只不过枝条和叶片下垂而已。
四、红花槐：
紫花槐与刺槐的一般特征相同，只是花色呈红色而已。
五、金叶刺槐：
为蝶形花科刺槐属，阔叶落叶乔木，高过25米，干皮深纵裂，奇数羽状复叶，小叶7-19枚，椭圆形，长2-5厘米，全缘，先端微凹并有小刺尖，春季叶为金黄色，到夏季变为黄绿色，秋季变为橙黄色，叶色变化丰富，初夏开花，花白色，芳香，呈下垂总状花序。
六、毛刺槐：
为蝶形花科刺槐属，落叶乔木，高达2-4米，枝及花梗密被红色刺毛，奇数羽状复叶，小叶7-15枚，近圆或长圆形，长2-5厘米，总状花序，具花3-7朵，花冠玫瑰红或淡紫色，果长5-8厘米，很少发育，花期在7月，果熟9-10月。
七、香花槐：
为蝶形科香槐属，落叶乔木，树高达16米，树皮呈褐至灰褐色，光滑，叶互生，7-11片小叶组成羽状复叶，叶椭圆状，卵形至长圆形，长4-12厘米，先端尖，基部稍歪斜，花序腋生，花红色，芳香，花期 5、7月，5月花期为20天，7-8月花期为40天左右，南方春、夏、秋三季连续开花。花冠为蝶形，粉红或紫红色，有小量小刺，果期为10月。
八、五叶槐：
又名蝴蝶槐，为蝶形花科槐属，国槐的变种，小叶3-5枚簇生，顶生小叶常3裂，侧生小叶下部常有大裂片，叶背有毛。
九、金枝国槐：
又名金枝槐，为蝶形花科槐属，落叶乔木，树冠圆球形或倒卵形，高可达25米，枝条金黄色，奇数羽状复叶，小叶对生，全缘，花序为顶生圆锥花序，花黄白色，花期6-9月。
槐花
五月，槐花如雪，阵阵幽香，甜得让人心醉！五月槐花飘香时节，阵阵清香沁人心脾，所以在五一假期中间您不妨去野外农家看看槐花：槐花含苞待放之际，一朵朵，一串串，一簇簇，掩映在一片嫩绿之中，白的是万分纯洁，紫红的百般妩媚，让人忍不住摘一串，捧在手心，含在嘴里。漫步林间小道，小憩于石凳之上，一阵阵清香随风飘送，令人心旷神怡。槐花进入盛花期的时候不仅花香四溢，人们还可以亲自动手采槐花，吃槐花饼，品槐花宴。看看这含苞待放的槐花，你是不是有些心旷神怡了呢！快去享受大自然的美丽吧！
本品为豆科植物槐Sophora japonica L. 的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝、梗及杂质。前者习称“槐花”，后者习称“槐米”。
我国不少地区有蒸食槐花习惯，其实槐花不但可食，也是一味良药。槐花性凉味苦，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它含芦丁、槲皮素、槐二醇、维生素A等物质。芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血。