黄豆有什么营养价值?
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-10-18 16:16
- 提问者网友:ミ烙印ゝ
- 2021-10-17 18:55
黄豆有什么营养价值?
最佳答案
- 五星知识达人网友:往事埋风中
- 2021-10-17 19:24
黄豆蛋白质含量最高,一般为35--40%,为豆类之冠。而且,蛋白质中的必需氨基酸齐全,营养价值高。还有20--25%的油脂,可以制取大豆油。
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